宋代是中國青瓷發展的黃金時期，可以說官窯和民窯的青瓷窯口百花齊放，除了北宋和南宋官窯的青瓷，景德鎮的湖田窯的影青瓷就是名窯的代表瓷器之一。

湖田窯影青瓷以青白瓷而知名，瓷器白中泛青、青中閃白，釉層稀薄晶瑩溫潤，胎體極薄，造型輕巧，胎壁可透光，刻花工藝簡約，在宋元明湖田窯是燒造瓷器延續時間最久的古代青白瓷窯口。影青瓷釉質成青白釉色，是因為含鐵量低，在1%左右，釉色白中泛青，青中閃白，介于青、白二色之間，更傾向于白瓷。

宋代影青瓷時代特征

1.北宋影青瓷，胎體輕薄，胎壁可透光，釉色晶瑩剔透；

2.北宋影青瓷選用的瓷石原料為生料，所以瓷器在高溫燒結產生大量氣泡，氣泡通過釉面逸出，有些釉表面未被及時填平，而形成大小不同的棕眼。棕眼不光凹餡面大小不一、深淺不同，形態也有差異。

3.北宋影青瓷釉面多有開片，而且有堆釉現象，層堆積厚度和塊面大小多有變化，釉色由淡淡青白色向天青、湖綠漸次演變；

4.宋代影青釉瓷器采用了刻花、劃花技法，隱隱約約的美感；

5.北宋中晚期至南宋湖田窯影青瓷多用墊缽匣缽內覆燒技術，其優點就是窯工能嫻熟掌控強還原焰，使瓷胎燒結致密，透光度愈加良好。釉熔融透徹，煥發出影青釉白里帶青、溫潤如玉的迷人魅力，而且，胎釉結合極緊密，透明度和硬度都非常完美。

6.北宋田窯從湖田窯瓷器底足由于胎土細潔，所以墊燒處多有黑褐色色斑。碗類瓷器多是高圈足，足壁深且薄。

湖田窯瓷器施淡青釉，釉面溫潤通透，釉色色澤如玉，白中泛青，釉層高度透明，玻璃質感強，用“青如天，明如鏡，薄如紙，聲如磬。來描述影青瓷藝術品再恰當不過了。