2015年的清明節馬上就要到了，樣子收藏網介紹一下清明節的民俗知識。清明節是中國古老的民俗節日，在仲春與暮春之交，冬至后的第108天。每年的4月5日就是清明節，在這一天中國人就要祭祖和掃墓，表示對先人的敬仰和對離去的人的思念。2006年5月20日，經國務院批準列入第一批國家級非物質文化遺產名錄。
清明節是中國重要的“時年八節”之一，二十四節氣是中國古代天文學家和民眾在生活和生產實踐中總結出來的氣候規律，比較適宜地反映了一年四季氣溫、物候、降雨等方面的變化，對人們依時安排農耕、蠶桑等活動有不可或缺的指導意義。到了清明，氣溫變暖，降雨增多，正是春耕春種的大好時節。所以清明對于古代農業生產而言是一個重要的節氣。清明最早只是一種節氣的名稱，其變成紀念祖先的節日與寒食節有關。寒食節期間的習俗，主要有禁火冷食和后來成為清明節主要內容的祭掃墳墓。中國古人對祭祀祖先十分重視。上古時候，家中有人去世時，只挖墓坑安葬，不筑墳丘標志，祭祀主要在宗廟進行。后來在挖墓坑時還筑起墳丘，將祭祖安排在墓地，便有了物質上的依托。戰國時期，墓祭之風逐漸濃厚起來。
清明節后來還吸收了另外一個較早出現的節日—上巳節的內容。上巳節古時在農歷三月初三日舉行，主要風俗是踏青、祓禊（臨河洗浴，以祈福消災），反映了人們經過一個沉悶的冬天后急需精神調整的心理需要。晉代陸機有詩寫到：“遲遲暮春日，天氣柔且嘉。元吉隆初巳，濯穢游黃河�！奔词钱敃r人們在上巳節祓禊、踏青的生動寫照。
約從唐代開始，人們在清明掃墓的同時，也伴之以踏青游樂的活動。由于清明上墳都要到郊外去，在哀悼祖先之余，順便在明媚的春光里騁足青青原野，也算是節哀自重轉換心情的一種方式，所以清明節也叫踏青節。
清明祭祀按祭祀場所的不同可分為墓祭、祠堂祭。以墓祭最為普遍。清明祭祀的特色就是墓祭。在墓地祭祀，祭祀者離祭祀對象最近，容易引起親近的感覺，使生者對死者的孝思親情得到更好的表達和寄托。清明祭祀被稱為掃墓，主要是由于采取墓祭方式。另一種形式是祠堂祭，又稱廟祭，是一個宗族的人聚集在祠堂共祭祖先，祭完后要開會聚餐等，這種祭祀是團聚族人的一種方式。還有一種情況是家在外地工作的人不能趕回家鄉掃墓，就在山上或高處面對家鄉的方向遙祭。
清明祭祀的方式或項目各地有所不同，常見的做法有兩部分內容組成：一是整修墳墓，二是掛燒紙錢、供奉祭品。
掃墓時首先整修墳墓，其做法主要是清除雜草，培添新土。這種行為一方面可以表達祭祀者對亡人的孝敬和關懷，另一方面，在古人的信仰里，祖先的墳墓和子孫后代的興衰福禍有莫大的關系，所以培墓是不可輕忽的一項祭奠內容�！肚逋ǘY》把修整墳墓解釋為“掃墓”名稱的來由：“歲，寒食及霜降節，拜掃壙塋，屆期素服詣墓，具酒饌及芟剪草木之器，周胝封樹，剪除荊草，故稱掃墓�！�
過去由于寒食禁火的影響，紙錢不焚燒，而是掛在墓地的小樹上、竹竿上，或用石塊、坷垃壓在墳墓邊。宋莊季�！峨u肋篇》卷上：“寒食上冢，亦不設香火。紙錢掛于塋樹。其去鄉里者，皆登山望祭。裂帛于空中，謂之掰錢�！边@樣，凡是祭掃過的墳墓就有紙幡飄飄，構成清明前后的特有景觀。沒有紙錢者，一般就是缺少后嗣的孤墳了。后來，一般不再講究禁火，就把紙錢燒掉。舊時北京清明祭祖的主要形式是“燒包袱”。所謂“包袱”，被祭祀者當作從陽世寄往“陰間”的郵包。過去南紙店有賣所謂的“包袱皮”，即用白紙糊的一個大口袋。這口袋有兩種樣式：一種是有圖案的，用木刻版印上梵文音譯的《往生咒》，中間印蓮座牌位，寫上亡人的名諱，如“已故張府君諱云山老大人”字樣。另一種是素包袱皮，不印任何圖案，中間只貼一張藍簽，寫上亡人名諱。包袱里裝有各種冥錢。所供奉祭品主要是食品，品種各地不同，都是當地人認為的并且按祭祀者的經濟能力能拿得出來的美味佳肴，或合于時令的特色食品。
臺灣清明節祭祀名聲
中國幅員遼闊，南北氣候不一，所以清明節也因地而異，有二月初二的，也有三月初三的。臺灣的清明節是從前一年冬至開始算起的第105天，臺灣的漳州籍人清明節則是在農歷三月初三。臺灣清明節習俗和閩南差不多，臺灣客家人祭祖掃墓的時間是從元宵節過后便開始，日期由每家自定，一直到清明為止。
過去的臺灣農村，每當掃完墓之后，都會有一群孩子前來討粿類，來的人愈多，表示這一家族日后將愈發達，主人們也都樂意分送“發粿”或金錢給那些孩子們。
后因臺灣墓地減少而實行骨灰塔，不少人把骨灰盒放置骨灰塔上，每到清明則到骨灰塔去祭拜，也同樣起祭拜祖先的作用。由于人們觀念的逐步改變，祭掃祖墓的儀式也省略了許多。
海南
海南人清明祭祖時，還有吟誦祖訓族規的民俗傳統。海南省非物質文化研究會會長符策超說，海南漢族人均為大陸移民，唐以前漢族人遷居海南約有2萬人，宋代遷入約10萬人，清代激增至200多萬人。入瓊的姓氏約100多個，入瓊始祖約300多人。為了紀念入瓊始祖，后人紛紛在各地建有‘祖廟’，多在清明之際便舉行祭祀活動。這些祭祀活動中，往往有八音伴奏，念唱祭文，追頌入瓊始祖功德。
“民間祭祀過程中，還要念誦祖訓族規格言，而這些祭文、祖訓、族規均是一篇篇絕妙的歌謠�！狈叱瑢τ浾吣钫b小部分符氏族訓三字經，“愛祖國，孝父母，友兄弟，和夫婦，篤親族，講團結，睦鄉鄰，慎交友……”今天聽來，這些祖訓歌謠仍具有教育意義。
海南人掃墓時，以豬、鵝、魚、糕果點心祭祀，焚香化寶。也有同姓居民抓豬拉羊到始祖墳上祭祀，祈求后代子孫繁榮。，清明祭祖分兩種，先為祭“己祖”，以一戶或幾戶為單位，在家中祖先牌位前擺放好“三牲”、干飯等祭品，人人跪拜。后為祭“眾祖”，以幾十戶或幾百戶為單位，同姓氏的宗族均參加。將備好的祭品帶到先人墳墓祭拜，清除雜草，添上新土。
山西
山西舊有“清明細雨催人哀，漠漠（土番）頭野花開，手端祭品肩扛鍬，都為先墳上土來”的民謠，生動地概括了時人的心情與掃墓的特點。春天，民間多修補房舍，以防夏季雨漏。由活人聯想到死人，田間墳頭經過風吹雨淋，往往塌陷低落。清明時節上墳，最大的特點就是鏟除墳頭雜草，用新土將墳堆加高加固，習慣稱為整修陰宅，表現了兒孫對先人的哀思。
山西南部地區，人家不論貴賤貧富，上墳時男女都到，表示所有后代都在懷念祖先。北部地區上墳多是男子的事情，婦女一般不到墳瑩。大同、平遙等地，是日傍晚，舊俗婦女們要在大門外放聲大哭，“闔村哀聲連一片，傳入耳中都是悲”。山西南部多數地方上墳時不燃香、不化紙，要將冥錢等物懸掛墳頭，有“清明墳頭一片白”的說法。原因是寒食節習慣禁火，而清明節又在寒食節期間。山西北部多數地方卻要將冥錢等物全部燒盡，理由是不燒盡就轉不到先人手里。大同等地又習慣白日上墳，晚上在家中焚燒冥錢冥帛。
晉西北的河曲等地，舊俗上墳要帶酒肴，祭畢祖先，便在墳地里飲食，意寓與先人共飲共食。晉南的聞喜等地，上墳時要用嵌棗糕在墳堆上滾來滾去，傳說是為死去的老人抓癢癢。晉中的介休等地，上墳時供品為面餅，形如盤蛇�；丶液髮⒚骘灧旁谠豪�，吹曬干以后再吃。老人們講究可治病，其源蓋出于寒食禁火的緣故。
晉南地區上墳后，回家時要拔些麥苗，并在門上插松枝柏葉或柳條以辟邪。晉北地區多插柳條。還有的地方，在墳上也插一些柳條。
清明節，晉南地區民間要蒸大饃，中夾核桃、紅棗、豆子之類，稱為子福。取意子孫多福，全憑祖宗保佑。家家還要做黑豆涼粉，切薄塊灌湯而食。鏟萎蕤草，在炕席上搓拉，名曰驅蝎。晉東南地區，人人頭上插柳枝枯葉。婦女要用描金彩勝（頭飾）貼在兩鬢。晉北地區，習慣生黑豆芽，并用玉米面包黑豆芽餡食用。晉西北地區講究用黍米磨面作餅，俗稱“攤黃兒”，呂梁地區在清明后一天，要接女邀婿，俗稱“清新火”。
臺灣
臺灣民眾的掃墓習俗，一般可分為兩種：一種是一般祭掃，儀式及祭祀的東西比較簡單，大都只供一些米糕、粿類和糕餅；二是修整祖墓，祭禮相當隆重，供祭的祭禮一般包括各種祭禮品十二種蔬菜及粿類、糕餅等。掃墓時一定要在墳墓的四周獻置“墓紙”（用五色紙剪成長方形）每張紙壓上小石頭，還得放一沓在墓碑上。這個儀式俗稱“掛紙”，是獻給祖先的錢。如果是培墓即修整祖墓，全家人要圍在墳墓四周吃紅蛋，蛋殼就撒在墓地上，含有新陳代謝、生生不息的吉祥意思。掃墓的同時，也要祭拜長期站在一旁守護墓地及祖先安靈的土地公（有一塊小石碑），一方面是慰勞，更有感恩圖報的意思。臺灣還有一個特殊習俗，如果在這一年內家中有喜事，掃墓時要整修墳墓，還得準備一個小紅燈（油燈）點在墓前，回家時再帶回家，據說可招來更多的喜氣和吉祥。
舟山
掃墓舟山人俗稱上墳，到墳墓前祭奠先人。祭奠時，出于對先人的尊重懷念之情，人們皆先剪除雜草，修整陵木，搬土培墳，所以稱之為掃墓。繼而，點香燒燭，擺螺螄、青餅、條子糕、菜肴等供品，老式的家長率全家老小下跪磕頭，新式的行鞠躬禮。祭禮畢，墳頂插竹幡，焚燒紙錢及冥錢，給圍觀上墳的小孩分“麻糍錢”（麻糍即青餅也，其形狀有圓形的，也有菱形的）。上墳后，回家還要做“清明羹飯”。
印尼華人清明節祭祀方式
生活在印尼的華人一直延續著清明節祭祖掃墓的習俗�！鞍偕菩橄取�，在華人社會的價值觀里，“孝”排在首位，掃墓祭祖就是一種孝道的表現。
清明節前一個星期，印尼華人就開始買紙錢、蠟燭、花籃以及現代祭品如“金條”、“手機”等。去外地掃墓的人早早就預訂了機票和船票。印尼華人表示，清明節很有意義，這期間不僅掃墓拜祭先人，緬懷先人的功德，也是兄弟姐妹團聚的日子，清明節習俗應該代代傳承，尤其是現代社會更應該發揚孝道。
華人多在百家姓宗祠祭拜先祖，自從各姓氏有了自家的宗親會所宗祠，宗親們便聚集在會所祭拜祖先。宗親們通常是祭祖后共進午餐，敦睦宗誼。有的還利用這個機會向學習優秀的宗親子弟頒發獎學金，體現了華人慎終追遠，緬懷先人功德，勉勵后輩努力學習、奮發圖強的傳統美德。一些地方在清明節期間，舉辦師生校友聯歡會，加深彼此情誼。更多的華人是舉家前往墓地給先人掃墓，或到寺廟進香祈福。
新加坡華人
每年3月下旬至4月上旬的周末，在通往新加坡郊區墳場、骨灰甕安置所和廟宇的道路上，總會出現連綿不斷的“車龍”和熙熙攘攘的人流。與世界其他地方的華夏子孫一樣，新加坡華人不會忘記在清明時節掃墓祭祖，“緬懷先人，慎終追遠”。
新加坡華人至今仍按照傳統儀式掃墓。每逢清明時節，新加坡華人會舉家出行，在親人墓前擺上酒食果品和鮮花，燃起香燭，再將紙錢焚化，磕頭行禮，最后吃掉酒食回家。
回中國尋宗認祖、祭拜先人，則是近20年新加坡華人興起的潮流。在清明節前，新加坡華人見面時往往會用家鄉話互相詢問：“回家鄉過清明不？”千里迢迢回中國祖籍地掃墓的原因只有一個：不能忘記祖先。
一些華人表示，不太能接受時髦的“網上祭拜”方式，如果條件允許，一定要親自到先人墓前磕頭。即使是接受西方教育的新加坡年輕華人對清明節也不敢怠慢，因為崇祖、祭祖是流傳數千年的華人傳統。
美國華人
清明時節，美國南加州華人歷史學會每年都會舉辦活動紀念華裔先民，并呼吁華人不要忘記先民在加州開疆辟土的貢獻。當地華人紛紛以不同方式進行每年一度的清明節紀念活動。
紐約華人不同的經歷決定了他們過清明節的不同方式。在這一天，許多傳統僑團都紛紛在報上刊登春祭廣告，并在會所內張貼通知，組織成員到安葬先人的墓地祭奠。清明節掃墓成為華人聯絡感情、增加交往的社交場合。在20世紀70年代以后來美的新移民，也往往會通過書信和電話向遠在故國的親友表達對先人的思念。
美國華人雖然遠離故土，但許多人都認為，在接受美國主流社會文化的同時，不應忘記中國的傳統節日。華人方焰指出，紀念華人傳統節日有助于發揚中華民族的美德，增進海外華人的交往和團結。
江蘇
江蘇省清明節習俗 泰州農民于清明節舉行劃船比賽，稱為“撐會船”。鎮江人以柳葉七片泡茶，據說喝了可以明目。丹徒縣圌山附近的鄉民，還保留了寒“望綿”﹝綿山﹞的舊俗。武進縣方茂山以清明為龍母化身之日，鄉民競相拜禱。
上海
上海舊俗在清明節吃桃花粥、紫筍茶，并有祭厲臺、迎城隍出巡的習俗。
安徽
徽州府于清明淘新泉釀酒。貴池縣清明節，婦女制米繭以祭蠶姑，祈禱蠶桑有好收成。涇縣稱清明為“插柳節”。壽春清明，家家插柳，并懸紙錢于墓樹，稱為“贐野鬼”。
浙江
海寧縣清明夜，養蠶人家睡覺時會把蠶子裹在棉衣之下，據說蠶子得了人氣才會容易繁殖。嘉興縣清明夜吃青螺，稱為“挑青”。海鹽縣清明有龍舟之戲。臺州府清明簪柳，稱為驅香九娘。紹興人上墳時，要準備一些糖果、餅干，稱為“上墳果”，發給住在祖墳附近的兒童。
山東
招遠、即墨、臨朐、臨清等地在清明掃墓時，要在墳上加新土。據清明上河圖上說這是為祖先修屋，避免夏天漏雨。威海、棲霞、黃縣等地全族公祭祖墳后，一起吃祭后的饅頭及菜肴，稱為“房食”或“祊社”。魯北地區還保留了南北朝時“斗雞子”的習俗。濱縣的兒童，在這天以煮熱的雞蛋互頂，誰的雞蛋先破，誰就是輸。齊山、博山等地在清明節煮一鍋小米干飯讓牛飽餐一頓，稱為“飯�！�。有諺語道：“打千罵萬，清明一飯”。
湖南
長沙府清明插柳，稱為“記年華”。永州府清明節凌晨汲水，經數月味色不變，用以造酒尤佳。新田縣農諺：“清明晴，萬物成”。
山西
河曲縣清明節以黍米磿面作餅，稱為“攤黃兒”。壽陽縣清明節，男女兒童皆剪彩紙成串戴在頭上，據說這是古代“彩勝”的遺風。翼城縣民預煮黑面涼粉，于清明節切薄片，淋上湯汁來吃。解州清明停止一切女紅，據說此日動針線者，會成為瞎子。平陸縣兒童清明節頭上以麥系發，祈求長壽。
陜西
興平縣清明，姻親間以紙錢相贈，且互相拜墓。富平縣每戶人家于清明請名山之泉源水，共禮一神。準備牲禮來祭祀，以祈求豐收，稱為“游水”。同州縣清明祭掃后，折柳枝插門；并以紙錢貼于樹干，據說如此可以防蟲蟻。洛川縣清明蒸饃為食，饃四周作鳥蛇之形的裝飾。據說介子推上綿山時有鳥、蛇保護他，所以以此作為紀念。
四川
川東重慶、萬縣等地，舊時有“上野墳”的習俗。清明節前后，三兩女子結伴攜酒食往郊外野餐。不管是否相識的男子均可入席同樂。什邡等地，婦女以薺菜花沾油后投入水中，視水面花紋以卜吉兇，稱為“油卜”。成都一帶則賣炒米團，上面點染彩色，以線相串，稱為“歡喜團”。
廣西
橫州鄉民清明節取柳葉及田螺浸水洗眼睛，據說可使眼睛明亮。興仁縣掃完墓后，以白紙作長幡掛在墓頭，稱為“標墳”，又叫“掛青”。開陽縣掃墓時，由值年主祭備酒食以祭。祭畢，親友就近飲宴，稱為“野餐”。
江西
新建縣清明拜掃，例用春餅。永豐縣清明掃墓以前三后七為期。除例行的牲禮外，還以米粉作果，稱為繭果，或壓糯米為糕，澆上糖汁，稱為飯果，猶有寒食之遺風。安義縣清明祭掃惟男丁行祭，婦女皆不參加。
廣東
乳源縣稱清明前十日為“禁風”，縣民都在頭上戴桃葉。埔陽縣清明掃墓后“頒胙”，即由主祭人主持，將掃墓的祭品烹調后，請上墳者食用。廣寧縣清明掃墓，稱為“拜山”。
福建
福州清明，東郊踏青之游人甚盛，大多拾野菜煮臛，稱為煮菜臛�；莅踩藪�
清明圖片
清明圖片(12張)
墓時放紙鳶，吹麥簫。泉州清明吃“潤餅”、制“腳目粿”，這是一種球狀的點心。據說清明節吃了腳目粿，可以增加腳力。十歲以下的小孩子也在清明節糊彩色的小旗為戲。臺灣清明節習俗 漳州人多在三月三日（俗稱三日節）上墳，泉州人則在清明節掃墓。關于這個日子的歧異，有一種說法是：漳、泉人常因清明節買菜引發糾紛，彼此械斗。所以由官府出面調停后，規定漳州人在三日節、泉州人在清明節掃墓。[21]
河北
在河北的上墳燒紙錢講究“早清明，晚十一（農歷鬼節）”。掃墓燒紙在清明前一周就開始了，而清明當天已很少有人去掃墓了。冀南地區則選擇在清明節的前一天寒食節掃墓。傾城男女出郊踏青、看花、挑菜、簪柳。有諺語道：“清明不戴柳，紅顏成皓首”。[22]
東安縣清明插柳、看花。節前五、七日即有人祭掃墳墓，清明節當天則在自家堂上祭祖先。永平府以寒食前一日為蛆日，造酰醬。官府祭厲壇。元氏縣清明節又稱花節，人家買花置酒宴請賓客。[21]
山西
晉南地區上墳后，回家時要拔些麥苗，并在門上插松枝柏葉或柳條以辟邪。晉北地區多插柳條。還有的地方，在墳上也插一些柳條。
晉南地區民間要蒸大饃，中夾核桃、紅棗、豆子之類，稱為子福。取意子孫多福，全憑祖宗保佑。家家還要做黑豆涼粉，切薄塊灌湯而食。鏟萎蕤草，在炕席上搓拉，名曰驅蝎。晉東南地區，人人頭上插柳枝枯葉。婦女要用描金彩勝（頭飾）貼在兩鬢。 晉北地區，習慣生黑豆芽，并用玉米面包黑豆芽餡食用。晉西北地區講究用黍米磨面作餅，俗稱“攤黃兒”，呂梁地區在清明后一天，要接女邀婿，俗稱“清新火”。[23]
河南
鞏縣清明，女婿也祭岳家之祖墳。人家祭祀青苗、牛王、洪山諸神。孟津縣清明插青苗于麥地。[21]
香港
清明是香港的重要節日，港人會到祖先墳前，焚燒香燭、冥鏹，奉祭物多為水果、鮮花、燒豬或白切雞。港人時常為避免人多擠迫，習慣提早數星期拜山，并不一定恪守清明當日掃墓祭祖的傳統。
早在港英時期，中港邊界縱然自從國共內戰結束，中共執政之后守護森嚴，但每逢清明，位處中港邊界的沙頭角禁區多會有限度地開放，讓人到沙嶺墳場拜祭；1950年至1970年代中前期，中國仍未實施改革開放政策，不少人亦會在清明節，以祭祖為借口回鄉，人人身穿多層衣服，攜帶異常大量的日用品，用以接濟鄉間親友，粵、港火車票亦會出現搶購潮和炒黃牛票的情況。
清明節氣在時間和天氣物侯特點上為清明節俗的形成提供了重要條件，該節氣被看作清明節的源流之一。，現在清明節祭祖已經成為一種習慣，而且國家也開始有了法定節日，清明節開始放假兩天。
