97在线观看视频,成人午夜精品无码区,国产第一视频一区二区三区,欧美精品 亚洲日韩

    您現在的位置:首頁 > 民俗 > 民俗動態 > 北京老字號有哪些

    北京老字號有哪些

    來源:  瀏覽 1735

    北京老字號沿襲和繼承了中華民族優秀的文化傳統,具有鮮明的地域文化特征和歷史痕跡、具有獨特的工藝和經營特色,取得了社會廣泛認同和良好商業信譽的企業名稱和產品品牌。樣子收藏網為你介紹北京老字號有哪些

    北京老字號
    老字號名稱 創建時間 特色
    柳泉居 1567年 黃酒鋪
    大順齋 1640年 糖火燒
    烤肉宛 1686年 烤牛肉
    同仁堂 1669年 藥鋪
    都一處 1738年 燒麥
    天福號 1738年 醬肘子
    信遠齋 1740年 酸梅湯
    砂鍋居 1741年 京味白肉、沙鍋
    正明齋 1864年 糕點
    白魁老號 1780年 清真
    壹條龍飯莊 1785年 涮羊肉
    長春堂藥店 1795年 藥鋪
    馬聚源 1817年 帽子
    龍門醋坊 1820年 醋
    同和居 1822年 家常菜
    同和居飯莊
    主營:山東菜
    招牌菜:
    三不粘、糟溜系列、蔥燒海參、醋椒魚

    謙祥益 1830年 絲綢布匹
    大成齋鞋店 1842年 布鞋
    同春樓 1842年 山東風味

    正陽樓 1843年 螃蟹、涮羊肉
    烤肉季 1848年 烤羊肉
    寶蘭齋 1851年 奶油類糕點
    內聯升 1853年 鞋
    鴻賓樓 1853年天津,1953進京 清真風味
    便宜坊 1855年 燜爐烤鴨
    步瀛齋 1858年 鞋
    惠豐堂 1858年 山東風味
    天興居(會仙居) 1862年 炒肝
    老正興 1862年上海,956年進京 上海風味
    全聚德 1864年 掛爐烤鴨
    泰豐樓 1876年前后 山東風味
    張順興刻刀鋪 1880年 刻刀
    吳裕泰 1887年 茶葉
    豐泰照相館 1892年 照相
    瑞蚨祥 1893年 絲綢布匹
    榮寶齋 1894年 字畫
    東興樓 1902年 山東風味
    厚德福 1902年 河南風味
    全素齋 1904年 宮廷素菜
    成文厚 1904年濟南,1935年進京 帳簿文具
    張一元 1900年 茶葉
    慶仁堂藥店 1912年 藥鋪
    同升和 1902年 鞋帽
    東來順 1914年 涮羊肉 
    來今雨軒 1915年 紅樓風味
    亨得利 1915年鎮江,
    1927進京 鐘表
     老字號名稱 創建時間 特色
    戴月軒 1916年 文房用具
    慶林春 1927年 茶葉
    瑞珍厚 1917年 清真風味
    功德林 1922年上海,
    1984年進京 素菜
    樂仁堂 1935年 藥鋪
    五芳齋 1924年 江蘇風味
    森隆飯莊 1924年 江蘇風味
    麗豐祥 1924年 絲綢布匹
    仿膳飯莊 1925年 宮廷菜
    錦芳小吃店 1926年 京味小吃
    普蘭德 1927年上海,
    1956進京 洗衣
    同春園 1930年 山東風味
    同春園
    主營:江蘇菜
    招牌菜:
    響油鱔糊、大煮干絲、干燒頭尾
    萃文閣 1930年 字畫篆刻
    豐澤園 1930年 山東風味
    西來順 1930年 清真菜肴
    永仁堂藥店 1932年 藥鋪
    永安茶莊 1935年 茶葉
    元隆顧繡綢緞商行 1936年 絲綢布匹
    大明眼鏡 1937年 眼鏡
    萃華樓 1940年 山東風味
    延吉餐廳 1943年 朝鮮冷面
    又一順 1948年 清真風味
    聽鸝館 1949年 宮廷菜
    康樂餐館 1950年 江南風味
    馬凱餐廳 1953年 湖南風味
    晉陽飯莊 1959年 山西風味
    晉陽飯莊
    主營:山西菜
    招牌菜:
    撥魚、太古餅、金錢餅、麻辣羊肉

    清秘閣 宋末元初 字畫
    淮揚春 1940年左右 淮揚風味
    永安堂 明朝永樂年間 藥鋪
    萬全堂 明代永樂年間 藥鋪
    鶴年堂 明代嘉靖末年 藥鋪
    千芝堂 明代末年 藥鋪
    黑猴兒帽店 明朝末年 帽
    曲園酒樓 清光緒年間
    曲園酒樓
    主營:湖南菜
    招牌菜:
    臘味合蒸、東安子雞、紫龍脫袍
    (約1890年) 湖南風味
    文盛齋 清嘉慶年間 宮燈
    森泰茶莊 咸豐年間
    (1851-1861年) 茶葉
    浦五房 咸豐年間,
    1956年進京 南味肉食
    致美齋 明末清初 京味菜肴
    吳肇祥 光緒年間 茶葉
    新豐樓 道光年間 山東風味
    六必居 1530年 醬菜
    青云閣 乾隆年間 北京老字號小吃 

    上一篇:老北京“七十二行當

    下一篇:厲家私房菜

    更多關于 北京老字號有哪些 的信息
    民間藝術
    福州脫胎漆器手工藝步驟

    福州脫胎漆器手工..

    福州脫胎漆器以輕巧、精美而聞名,因為成分只有漆、夏布或綢..
    白與黑的藝術:烏銅走銀手工藝

    白與黑的藝術:烏..

    國家級非物質文化遺產烏銅走銀是云南一種獨特的銅制純手工工..
    山西忻州寧武炕圍畫

    山西忻州寧武炕圍..

    “炕圍畫”在山西省尤其以山西忻州寧武、忻州原平、代縣的炕..
    民間藝術縮骨功

    民間藝術縮骨功

    縮骨功,也叫縮骨術也叫卸索,卸索的表演,這就是縮骨功。卸..
    宮廷鳥籠制作工藝

    宮廷鳥籠制作工藝

    宮廷鳥籠制作技藝起源于200年前的清代八旗子弟。宮廷鳥籠..
    風箏魏

    風箏魏

    風箏是民間傳統手工藝術,而風箏魏就是過去老手藝人的一個品..
    明代手工藝漆器的特點

    明代手工藝漆器的..

    明代漆工藝的活躍與明王室對漆器的推崇與重視有著直接關系。..